13-ая чашка кофе или «Tu vuò fà l’americano»


Tu vuò fà l’americano

Buon pomeriggio, доброго послеобеденья то есть!

Любите ли вы американо? А знаете как этот кофе получил своё название и стал известным в Европе? Во время второй мировой американские войска заполонили Италию. Классический итальянский кофе, вернее эспрессо был для них слишком крепок, поэтому находчивые итальянские бариста стали разбавлять эспрессо кипятком. Название конечно сразу прилипло к напитку — американо.

13882631_10205542305197282_4333273761791126021_n

Уже после войны в Европе и США пить кофе сваренный таким способом стало модным, а в наше время сложно найти того, кто не знал бы, что такое американо

P.S. за чашечку из дулевского фарфора спасибо лучшей лавке винтажа и старинных вещей Bottega Antico Vintage

#granvillano_caffe #granvillano

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.