Tu vuò fà l’americano
Buon pomeriggio, доброго послеобеденья то есть!
Любите ли вы американо? А знаете как этот кофе получил своё название и стал известным в Европе? Во время второй мировой американские войска заполонили Италию. Классический итальянский кофе, вернее эспрессо был для них слишком крепок, поэтому находчивые итальянские бариста стали разбавлять эспрессо кипятком. Название конечно сразу прилипло к напитку — американо.
Уже после войны в Европе и США пить кофе сваренный таким способом стало модным, а в наше время сложно найти того, кто не знал бы, что такое американо
P.S. за чашечку из дулевского фарфора спасибо лучшей лавке винтажа и старинных вещей Bottega Antico Vintage
#granvillano_caffe #granvillano